JAMBI28TV, TANJUNG JABUNG TIMUR – Cuaca panas yang terjadi di wilayah provinsi jambi, membawa berkah tersendiri bagi para pelaku usaha ikan kering (ikan asin). Biasanya, di kawasan kampung pesisir, seperti di kecamatan nipah panjang, kabupaten tanjung jabung timur, estimasi waktu untuk produksi ikan kering memerlukan waktu 4 hari.
Namun karena cuaca panas dan terik, produksi ikan asin meningkat karena hanya membutuhkan waktu 2 hari. Selain menjadi lebih cepat kering, suhu panas tinggi saat ini, menghasilkan ikan kering yang lebih maksimal dan berkualitas.
Reporter: Tim Liputan
