• Latest
  • Trending
  • All
  • News
  • Business
  • Politics
  • Science
  • World
  • Lifestyle
  • Tech
Kuliner Khas Jambi: Eksplorasi Rasa Tradisional yang Memikat

Kuliner Khas Jambi: Eksplorasi Rasa Tradisional yang Memikat

November 20, 2024
Wali Kota Jambi Resmikan Jambi Auto Garage, Bengkel Modern Berkonsep One Stop Service

Wali Kota Jambi Resmikan Jambi Auto Garage, Bengkel Modern Berkonsep One Stop Service

Juni 15, 2025
Tikam Kekasih Sang Ibu hingga Terluka, Ini Pengakuan Rajes

Tikam Kekasih Sang Ibu hingga Terluka, Ini Pengakuan Rajes

Juni 14, 2025
Kejar Mantan Pacar hingga Naik ke Kap Mobil, Pria di Jambi Tewas Terpelanting

Kejar Mantan Pacar hingga Naik ke Kap Mobil, Pria di Jambi Tewas Terpelanting

Juni 14, 2025
Kesal Tak Diberi Uang untuk Judol dan Narkoba, Anak Lukai Ibu Kandung di Jambi

Kesal Tak Diberi Uang untuk Judol dan Narkoba, Anak Lukai Ibu Kandung di Jambi

Juni 13, 2025
Tragis, Anak Kandung Tikam Ibu dan Kekasih di Dalam Rumah

Tragis, Anak Kandung Tikam Ibu dan Kekasih di Dalam Rumah

Juni 13, 2025
Walikota Maulana Dorong Kemandirian Energi, 13 Ribu Jargas Baru Segera Dibangun di Kota Jambi

Walikota Maulana Dorong Kemandirian Energi, 13 Ribu Jargas Baru Segera Dibangun di Kota Jambi

Juni 12, 2025
Wali Kota Jambi Tambah 3 TK Negeri, Ribuan Anak PAUD Ramaikan Lomba Ecoprint

Wali Kota Jambi Tambah 3 TK Negeri, Ribuan Anak PAUD Ramaikan Lomba Ecoprint

Juni 12, 2025
Bunda PAUD Kota Jambi Nadiyah Ajak Anak Cinta Alam Lewat Lomba Ecoprint Seru

Bunda PAUD Kota Jambi Nadiyah Ajak Anak Cinta Alam Lewat Lomba Ecoprint Seru

Juni 12, 2025
Perangkat Desa di Batanghari Keluhkan Gaji Dicicil, Belum Dibayar Sejak April 2025

Perangkat Desa di Batanghari Keluhkan Gaji Dicicil, Belum Dibayar Sejak April 2025

Juni 12, 2025
Harimau Sumatera yang Diselamatkan di Tebo Jambi Meninggal Dunia Setelah Dirawat Intensif

Harimau Sumatera yang Diselamatkan di Tebo Jambi Meninggal Dunia Setelah Dirawat Intensif

Juni 12, 2025
Satresnarkoba Polresta Jambi Tangkap Pengedar Sabu yang Sembunyikan Barang Bukti di Got

Satresnarkoba Polresta Jambi Tangkap Pengedar Sabu yang Sembunyikan Barang Bukti di Got

Juni 12, 2025
Tambang Ilegal di Tebo: Dua Pelaku Diciduk, Terancam 5 Tahun Penjara

Tambang Ilegal di Tebo: Dua Pelaku Diciduk, Terancam 5 Tahun Penjara

Juni 11, 2025
ADVERTISEMENT
  • Home
  • News
    • Politics
    • Business
    • World
    • Science
  • Entertainment
    • Gaming
    • Music
    • Movie
    • Sports
  • Tech
    • Apps
    • Gear
    • Mobile
    • Startup
  • Lifestyle
    • Food
    • Fashion
    • Health
    • Travel
Senin, Juni 16, 2025
  • Login
Jambi28.TV
  • Home
  • News
    • All
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    OJK Dorong Penguatan Tata Kelola dan Integritas Sektor Jasa Keuangan

    OJK Dorong Penguatan Tata Kelola dan Integritas Sektor Jasa Keuangan

    Memperingati Hari Lahir Pancasila OJK Perkuat Pengawasan Sektor Jasa Keuangan

    Memperingati Hari Lahir Pancasila OJK Perkuat Pengawasan Sektor Jasa Keuangan

    OJK Catat Kinerja Industri Jasa Keuangan di Jambi Tumbuh Positif pada Maret 2025

    OJK Catat Kinerja Industri Jasa Keuangan di Jambi Tumbuh Positif pada Maret 2025

    OJK Luncurkan Bulan Literasi Keuangan 2025, Genjot Edukasi Finansial untuk Generasi Muda

    OJK Luncurkan Bulan Literasi Keuangan 2025, Genjot Edukasi Finansial untuk Generasi Muda

    Ingin Lindungi Konsumen, OJK Atur Batas Maksimal Bunga Pinjol

    Ingin Lindungi Konsumen, OJK Atur Batas Maksimal Bunga Pinjol

    OJK Dorong Penguatan Pembiayaan dan Ekosistem Industri Tekstil Nasional

    OJK Dorong Penguatan Pembiayaan dan Ekosistem Industri Tekstil Nasional

    OJK: Stabilitas Sektor Jasa Keuangan Terjaga di Tengah Gejolak Ekonomi Global

    OJK: Stabilitas Sektor Jasa Keuangan Terjaga di Tengah Gejolak Ekonomi Global

    OJK Gandeng Asosiasi Profesi Perkuat Governansi Sektor Jasa Keuangan

    OJK Gandeng Asosiasi Profesi Perkuat Governansi Sektor Jasa Keuangan

    Perluas Edukasi Keuangan Syariah, OJK Gelar Pelatihan Bagi Perencana Keuangan

    Perluas Edukasi Keuangan Syariah, OJK Gelar Pelatihan Bagi Perencana Keuangan

    OJK Tekankan Pentingnya Sinergi Pelaku Perbankan Daerah dalam Mendukung Pertumbuhan Ekonomi yang Inklusif dan Berkelanjutan

    OJK Tekankan Pentingnya Sinergi Pelaku Perbankan Daerah dalam Mendukung Pertumbuhan Ekonomi yang Inklusif dan Berkelanjutan

    Trending Tags

    • Donald Trump
    • Future of News
    • Climate Change
    • Market Stories
    • Election Results
    • Flat Earth
  • Entertainment
    • All
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Forum Film Jambi Gelar Halal Bi Halal dan Tasyakuran: Perkuat Konsolidasi dan Strategi Promosi Daerah

    Forum Film Jambi Gelar Halal Bi Halal dan Tasyakuran: Perkuat Konsolidasi dan Strategi Promosi Daerah

    Momentum Ramadan, KONI Kota Jambi Perkuat Kebersamaan dengan Buka Puasa Bersama

    Momentum Ramadan, KONI Kota Jambi Perkuat Kebersamaan dengan Buka Puasa Bersama

    Innalillahi! Mat Solar Meninggal Dunia, Rieke Diah Pitaloka Ungkap Kondisi Terakhir Pemeran Bajuri

    Innalillahi! Mat Solar Meninggal Dunia, Rieke Diah Pitaloka Ungkap Kondisi Terakhir Pemeran Bajuri

    Dua Atlet Polda Jambi Naik Podium di Tour of Kemala 2025

    Dua Atlet Polda Jambi Naik Podium di Tour of Kemala 2025

    Polda Jambi Kirim 14 Atlet Ikut Tour Of Kemala di Yogyakarta

    Polda Jambi Kirim 14 Atlet Ikut Tour Of Kemala di Yogyakarta

    Raffi Ahmad di ketahui memiliki harta Rp1 Triliun.

    Meski Punya Harta Rp 1 Triliun, Raffi Ahmad Masih Punya Utang Ratusan Miliar

    Artis FTV Fedora Amanda Larasati Nugroho mengalami kecelakaan tunggal di Jalan Ulujami Raya, Pesanggrahan, Jakarta Selatan

    Kondisi Terkini Artis FTV Larasati Nugroho Usai Alami Kecelakaan hingga Mobil Terbalik di Jakarta Selatan

    Atlet Finix Running Club Toreh Prestasi di Kejuaraan Atletik Pelajar se-Kota Jambi

    Atlet Finix Running Club Toreh Prestasi di Kejuaraan Atletik Pelajar se-Kota Jambi

    Zumi Zola dan Putri Zulhas Gelar Pesta Pernikahan Hari Ini, Disiarkan Langsung di YouTube RANS Entertainment

    Zumi Zola dan Putri Zulhas Gelar Pesta Pernikahan Hari Ini, Disiarkan Langsung di YouTube RANS Entertainment

    Ini Profil Achmad Maulana, Bek Andalan Arema FC yang Perkuat Timnas Indonesia di Piala AFF 2024

    Ini Profil Achmad Maulana, Bek Andalan Arema FC yang Perkuat Timnas Indonesia di Piala AFF 2024

  • Lifestyle
    • All
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Aston Jambi Berbagi: Kebersamaan dalam Buka Puasa Bersama Karyawan dan Anak Panti Asuhan Bina Insani

    Aston Jambi Berbagi: Kebersamaan dalam Buka Puasa Bersama Karyawan dan Anak Panti Asuhan Bina Insani

    Spektakuler!150 Menu Makanan Dan Minuman Disiapkan Aston Jambi untuk Berbuka Puasa Selama Bulan Ramadan 2025

    Spektakuler!150 Menu Makanan Dan Minuman Disiapkan Aston Jambi untuk Berbuka Puasa Selama Bulan Ramadan 2025

    Dari Sungai Batanghari ke Dunia, Karantina Jaga Kualitas Ikan Seluang

    Dari Sungai Batanghari ke Dunia, Karantina Jaga Kualitas Ikan Seluang

    Fakta-fakta Changi Airport yang Pernah Dapat Rekor Penghargaan Bandara Terbaik Dunia

    Fakta-fakta Changi Airport yang Pernah Dapat Rekor Penghargaan Bandara Terbaik Dunia

    Aston Jambi Sukses Gelar Halloween Party “Glitz & Ghouls”

    Aston Jambi Sukses Gelar Halloween Party “Glitz & Ghouls”

    Makin Bersinar, Ini Penampilan Terbaru Jessica Wongso Saat Diajak Pengacaranya Main Golf

    Makin Bersinar, Ini Penampilan Terbaru Jessica Wongso Saat Diajak Pengacaranya Main Golf

    13 Hotel Terbaik di Jambi, Paling Banyak Dikunjungi

    13 Hotel Terbaik di Jambi, Paling Banyak Dikunjungi

    9 Destinasi Wisata Kuliner Jambi yang Wajib Kamu Cicipi

    9 Destinasi Wisata Kuliner Jambi yang Wajib Kamu Cicipi

    5 Pantai dengan Pemandangan Eksotis di Situbondo, Cocok buat Beach Lovers

    5 Pantai dengan Pemandangan Eksotis di Situbondo, Cocok buat Beach Lovers

    8 Air Terjun Terindah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi

    8 Air Terjun Terindah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • Sosial Blog
  • Harga Emas hari ini
No Result
View All Result
Jambi28.TV
No Result
View All Result
Home Artikel

Kuliner Khas Jambi: Eksplorasi Rasa Tradisional yang Memikat

by Tim Redaksi
November 20, 2024
in Artikel
0
Kuliner Khas Jambi: Eksplorasi Rasa Tradisional yang Memikat
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

JAMBI28TV, JAMBI – Jambi sebuah provinsi di Sumatera, dikenal dengan keindahan alam dan kekayaan budayanya. Namun, tak kalah menariknya adalah ragam kuliner yang bisa Anda temui di sini. Kuliner Jambi menawarkan berbagai hidangan khas yang menggabungkan rasa pedas, gurih, dan manis, serta menggunakan bahan-bahan lokal yang melimpah. Dari makanan berat yang memanjakan selera hingga camilan ringan yang enak, berikut adalah beberapa kuliner Jambi yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.

1. Soto Jambi

Soto Jambi adalah salah satu hidangan yang wajib dicicipi di Jambi. Soto ini memiliki kuah yang bening dengan rasa gurih dan sedikit rempah. Berbeda dengan soto pada umumnya, Soto Jambi menggunakan bahan utama seperti ayam, daging sapi, atau jeroan, yang disajikan dengan nasi, emping, dan sambal. Kuahnya yang kaya akan rasa rempah dan segar ini menjadikan Soto Jambi sebagai hidangan yang pas untuk sarapan atau makan siang. Setiap sendok kuahnya pasti memanjakan lidah dengan kelezatannya.

2. Mie Celor

Mie Celor merupakan kuliner khas yang sangat populer di Jambi. Mie ini terbuat dari mie kunir yang kenyal, disajikan dengan kuah santan kental yang gurih. Kuahnya yang khas berasal dari kaldu udang dan berbagai rempah-rempah, memberikan rasa yang sangat lezat dan berbeda dari mie lainnya. Mie Celor biasanya dilengkapi dengan tauge, telur rebus, dan kerupuk sebagai pelengkap, memberikan sensasi tekstur dan rasa yang sempurna. Ini adalah hidangan yang sangat pas untuk makan siang yang mengenyangkan.

READ  Manfaat Senam untuk Kesehatan dan Kebugaran Tubuh

3. Tempoyak

Tempoyak adalah salah satu hidangan khas Jambi yang terbuat dari durian yang difermentasi. Tempoyak memiliki rasa yang khas, asam, dan sedikit pedas. Di Jambi, tempoyak biasanya dimasak bersama ikan, seperti ikan patin atau ikan baung, yang memberikan rasa gurih dan lezat. Tempoyak sering disajikan dengan nasi hangat, menjadikannya lauk yang sangat populer di daerah ini. Jika Anda penggemar durian, maka tempoyak adalah makanan yang wajib dicoba.

4. Ikan Patin Bakar

Karena Jambi terletak di sepanjang sungai, ikan patin menjadi bahan utama dalam banyak hidangan di sini. Ikan Patin Bakar adalah salah satu olahan ikan patin yang paling digemari. Ikan patin dibakar dengan bumbu khas yang terdiri dari rempah-rempah seperti kunyit, bawang putih, dan cabai, memberikan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Disajikan dengan sambal terasi atau sambal kecap, ikan patin bakar menjadi hidangan yang sangat lezat dan nikmat. Nikmati ikan patin bakar dengan nasi putih hangat untuk pengalaman kuliner yang sempurna.

5. Rendang Jambi

Rendang adalah hidangan yang terkenal dari Sumatera, namun Rendang Jambi memiliki ciri khas tersendiri. Rendang Jambi terbuat dari daging sapi yang dimasak lama dengan bumbu rempah yang kaya, seperti kunyit, jahe, dan santan. Proses memasaknya yang lama membuat daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna. Rasanya yang kaya, pedas, dan gurih menjadikan rendang ini sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat. Rendang Jambi adalah hidangan yang sangat pas untuk menemani acara makan bersama keluarga atau teman-teman.

READ  Apakah Baik Sering Makan Makanan Pedas? Ini Manfaat Dan Resikonya

6. Kerupuk Amplang

Kerupuk Amplang adalah camilan khas Jambi yang terbuat dari ikan tenggiri. Ikan tenggiri digiling halus, dicampur dengan tepung tapioka, lalu dibentuk dan digoreng hingga renyah. Kerupuk amplang memiliki rasa gurih dan sedikit manis, sangat cocok dijadikan camilan saat bersantai. Kerupuk ini sering disajikan sebagai teman makan atau bisa juga dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Jambi. Jangan lupa mencicipinya ketika Anda berkunjung ke Jambi!

7. Nasi Gemuk

Nasi Gemuk adalah salah satu kuliner tradisional Jambi yang hampir mirip dengan nasi lemak. Nasi gemuk terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan, memberikan rasa gurih dan sedikit berlemak. Nasi gemuk biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan teri, sambal, dan telur rebus. Rasanya yang lezat dan mengenyangkan membuat nasi gemuk cocok untuk dijadikan sarapan atau makan siang. Nasi gemuk adalah hidangan yang kaya rasa dan menggugah selera.

8. Tumis Lado Mudo

Tumis Lado Mudo adalah hidangan yang menggunakan cabai hijau muda sebagai bahan utamanya. Lado mudo merupakan sambal khas Minangkabau yang terbuat dari cabai hijau, dan sering dimasak bersama lauk seperti daging, ayam, atau ikan. Rasanya pedas dan segar, memberikan sensasi rasa yang sangat khas dan nikmat. Tumis lado mudo sangat cocok dijadikan pelengkap nasi dan lauk lainnya.

READ  Jangan dipendam! Ini Dampak Memendam Perasaan Kepada Orang Lain

9. Pindang Patin

Pindang Patin adalah hidangan berbahan dasar ikan patin yang dimasak dengan kuah asam pedas. Kuah pindang patin memiliki rasa segar dan asam dari bahan seperti asam jawa, cabai, dan rempah lainnya, yang berpadu dengan ikan patin yang empuk. Pindang patin ini sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat. Rasanya yang asam, pedas, dan gurih menjadikan pindang patin sebagai hidangan yang sangat digemari oleh banyak orang di Jambi.

10. Kue Kelepon

Sebagai penutup hidangan manis, Kue Kelepon adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat kecil, diisi dengan kelapa parut manis, dan direbus hingga matang. Kelepon memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang lezat, menjadikannya sebagai camilan yang sangat disukai di Jambi. Kue ini biasanya disajikan sebagai teman minum teh atau kopi di waktu santai.

Kesimpulan

Kuliner Jambi menyajikan beragam hidangan yang kaya akan rasa dan bahan-bahan lokal yang melimpah. Dari hidangan berbahan dasar ikan seperti ikan patin, hingga makanan manis seperti kelepon, Jambi memiliki banyak pilihan kuliner yang dapat memuaskan selera Anda. Jika Anda berkunjung ke Jambi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan khas yang kaya akan rempah dan cita rasa yang menggugah selera. Kuliner Jambi adalah pengalaman gastronomi yang tidak boleh dilewatkan!

Tags: khas jambikuliner di jambi
Share196Tweet123Share49
Tim Redaksi

Tim Redaksi

RSS SR28

  • Pemkot Jambi Peringati Hari Lingkungan Hidup Sedunia,1.650 RT Serentak Gelar Gotong Royong Massal
  • Gubernur Al Haris Siap Maju sebagai Ketua KONI Jambi, Ingin Hindari Konflik dan Majukan Olahraga
  • MTQ ke-VI Kecamatan Pelayangan Dibuka, Wali Kota Jambi Dorong Generasi Muda Cintai Al-Qur’an
  • DPRD Jambi Nyatakan Multiyears Islamic Center Sesuai Spesifikasi, Ivan Wirata: Sudah Klir, Lanjut Pekerjaan Interior 2025
  • Gubernur Al Haris: Sinergi Pemerintah dan DPRD untuk Jambi Mantap Berkelanjutan
  • Wali Kota Jambi Temui Ditjen Migas, 13 Ribu Jargas Baru Segera Dibangun di Jambi

RSS Kodepos

  • Kode pos Punung
  • Kode pos Glinggangan
  • Kode pos Tamanasri
  • Kode pos Poko
  • Kode pos Pringkuku
  • Kode pos Candi

RSS Informatif

  • Remembering Lives: A Look at Recent Globe Gazette Obituaries
  • Remembering Greco Hertnick: A Life Well Lived
  • Understanding the Legacy: A Look at Grisell Funeral Home Obituaries
  • Understanding the Role of Guardian Angels Funeral Home in Obituaries
  • Remembering Lives: Hayworth Miller Funeral Home Obituaries

RSS multi

  • No data found
Jambi28.TV

Copyright © 2017 JNews.

Navigate Site

  • Home
  • News
  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Sosial Blog
  • Harga Emas hari ini

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Sosial Blog
  • Harga Emas hari ini

Copyright © 2017 JNews.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In