JAMBI28.TV, JAKARTA – Pecinta kuliner Jepang kini tak perlu lagi jauh-jauh terbang ke Negeri Sakura untuk menikmati sajian street food khas Tokyo. Archipelago Hotels resmi meluncurkan program kuliner bertajuk “60 Seconds to Tokyo”, yang menghadirkan aneka hidangan khas Jepang di 138 hotel Archipelago di seluruh Indonesia, termasuk jaringan Aston, Harper, Alana, Quest, Hotel Neo, hingga fave.
Program yang berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series, sebuah kampanye kuliner yang setiap enam bulan menghadirkan cita rasa autentik dari berbagai negara kepada para tamu hotel maupun masyarakat umum.
CEO Archipelago Hotels, John Flood, mengatakan keberhasilan program sebelumnya, 60 Seconds to Seoul, menjadi motivasi perusahaan untuk kembali menghadirkan pengalaman kuliner internasional yang autentik.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Kami berharap kampanye ini dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner Tokyo sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan,” ujarnya.
Program ini menghadirkan dua karakter ikonik, Ren dan Reina, sebagai wajah kampanye. Keduanya merepresentasikan kecintaan terhadap street food Jepang dan mengajak para tamu merasakan pengalaman kuliner khas Tokyo tanpa harus meninggalkan Indonesia.
Kuliner Jepang Semakin Digemari
Peluncuran program ini juga didorong oleh meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia. Sementara data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari-November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
Momentum tersebut menjadi alasan Archipelago memilih Tokyo sebagai tema terbaru dalam rangkaian Global Flavours Series setelah sebelumnya sukses mengangkat kuliner Korea melalui program 60 Seconds to Seoul.
Hadirkan Menu Andalan Tokyo
Dalam program ini, para pengunjung dapat menikmati berbagai menu khas Jepang yang tersedia di restoran hotel, area kolam renang, layanan kamar, hingga layanan pesan antar.
Beberapa menu unggulan yang menjadi favorit antara lain Menchi Chicken Katsu, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Prawn Tempura Nori Taco, hingga Grilled Chicken Breast with Koji Sauce.
Untuk hidangan penutup tersedia Kuromitsu Matcha Puff dan Japanese Cotton Cheese, sedangkan pilihan minuman meliputi Sakura Sunset, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, serta Hojicha Latte.
Terbuka untuk Masyarakat Umum
Archipelago Hotels menegaskan bahwa program ini tidak hanya diperuntukkan bagi tamu yang menginap. Masyarakat umum juga dapat menikmati seluruh menu dengan datang langsung ke restoran hotel maupun memesan melalui layanan pesan antar.
Program 60 Seconds to Tokyo berlangsung hingga 31 Desember 2026 di seluruh hotel Archipelago yang berpartisipasi di Indonesia.
Melalui kampanye ini, Archipelago Hotels berharap dapat menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik sekaligus memperkaya pilihan gastronomi bagi masyarakat Indonesia.
